• Burger (vegetarisch)
  • Vegetarische Weihnachten und wie es weiter geht

    Traditionell gibt es bei uns an Weihnachten Weißwürste mit süßem Senf und frischen Brezen. Und kurz hatte ich tatsächlich überlegt, meinen guten Vorsatz dafür über Board zu werfen. Tat ich aber nicht.  Stattdessen versuchte ich einen Tag vor Weihnachten – und damit überaus kurzfristig – vegetarische Weißwürste aufzutreiben. Das „Fleischersatz“-Angebot ist ja mittlerweile fester Bestandteil jeden gut […]