• Burger (vegetarisch)
  • Fast Food auf vegetarisch

    Dass sich Backen und Burger nicht zwangsweise ausschließen, ist spätestens seit Erfindung der Cupcake-Burger klar 😉 Und dass Vegetarier nicht unbedingt auf Burger verzichten müssen, ist auch kein Geheimnis. Ich hab mich also mal auf die Suche gemacht nach ein paar fleischlosen Alternativen des täglichen Fastfoods. Und siehe da, ich bin auch recht schnell fündig […]

  • Burger (vegetarisch)
  • Wochenendfalle Pizza

    Und da war er wieder, der Moment. After Work und Pizzareste. „Magst du das noch?“. Ein bisschen Hunger hab ich ja schon und es riecht verdammt gut. Ich bin kurz davor zuzugreifen. Und dann passiert es, es macht Klick: Da ist ja Fleisch drauf. Schinken um genau zu sein. Neeeeeeein, wie schade. Natürlich könnte man […]

  • Backen
  • Backen UND Burger!

    Schon als ich mir einen Namen für den Blog überlegt habe war klar, wie das zugehörige Titelbild aussehen soll: Cupcake-Burger müssen her! Inspiration und ein Rezept für Muffins habe ich bei Enie backt gefunden und leicht abgewandelt. Auch bei der Deko bin ich von Enies Vorgaben abgewichen und habe lieber selbst ein bisschen ausprobiert. Aber […]

  • Burger (vegetarisch)
  • Bye bye Weißwurstfrühstück

    Wer aus Bayern kommt, weiß ein ordentliches Weißwurstfrühstück zu schätzen. So auch der Bruder meines Freundes, der uns anlässlich seines Geburtstags dazu einlud. Egal, dann schlafe ich eben aus und verzichte auf den in Schweinedarm gepressten Leckerbissen. Ein bisschen schwer fällt es mir zugegebenermaßen schon, aber Verzicht soll ja irgendwie auch weh tun, oder? Eines […]

  • Backen
  • Happy new (veggi) year!

    Jahreswechsel erfordern standesgemäß gute Vorsätze. Mit dem Rauchen aufzuhören oder mehr Sport zu treiben gehören da zu den Klassikern. Hab ich beides schon versucht – hat nicht geklappt. Zeit also für einen neuen, weniger klischeebehafteten und realistischeren Vorsatz: 2016 werde ich kein Fleisch essen.   Warum? Naja, sicher habt ihr auch schon die ein oder […]